L'école de la vie

Dodo la veille : Bien caché derrière les moustiquaires

Une semaine sur une ferme, qui en plus est située dans la jungle, ça en fait voir des choses. Une excellente opportunité d’apprentissage, ce qui est une bien puisque c’est une des raisons principale pourquoi on fait du WWOOFing.

Voici ce que nous ne savions pas la semaine passée et que nous savons maintenant (avec initiales parce qu’on n’a pas nécessairement travaillé sur les mêmes choses) :

Comment planter des légumineuses (S et G-A)
Comment ça pousse un ananas (S et G-A)
Comment planter un ananas (S et G-A)
Comment jouer à Go Fish (G-A)
Comment faire de la choucroute (G-A)
D'où viennent les décorations de Noël (S et G-A)
Le goût de nouveaux légumes : Chia, Ocra, Casava, CocoYam, etc. (S et G-A) et comment les reconnaître (G-A)
Comment ça pousse des patates douces (S et G-A)
Que des feuilles de patates douces ça peut servir de verdure (S et G-A)
Comment aiguiser une machette (S)
Comment les vrais mayas utilisent une machette (S)
Comment les locaux n’ont peut-être pas grand-chose mais qu’au fond ils ont tout (S et G-A)
Que les arbres de cacaos ont besoin d’ombre pour pousser (S et G-A)
Comment on écaille les cachous (S et G-A)
C’est quoi la papayine (S et G-A)
C’est quoi du Coloïdal Silver (S et G-A)
C’est quoi du sel de roche et son bon goût (S et G-A)
Comment faire des tortillas à la ‘machine’ (S et G-A)
Comment les écailles de riz, ça fait un bon couvre-sol (S et G-A)
Pourquoi on coupe les branches de palmier à la pleine lune (S)
Le goût des petites noix de coco (Cohoon) à différents stades (S)
Qu’il existe des papayes sauvages (S et G-A)
Que c’est seulement les arbres femelles qui donnent des papayes et comment différencier les arbres mâles et femelles (S et G-A)
Qu’il existe des bananes sauvages qu’on ne mange pas (S)
Le processus pour faire sécher les fruits (S et G-A)
Comment laver son linge sur une roche dans une rivière (S et G-A)
Le feeling de dormir sous un filet anti-bibittes (S et G-A)
Que dormir sous un filet anti-bibittes n’empêche pas nécessairement les scorpions d’entrer dans le lit (S et G-A)
Que les scorpions du Bélize ne sont pas mortels (S et G-A)
Qu’il faut mettre le coté transparent vers le soleil et enlever l’air des douches solaires pour que l’eau réchauffe plus vite (S et G-A)
Que les français appellent les blocs de ciment des « parapins », qu’ils ne savent pas c’est quoi des « bibittes de bobettes » et que c’est drôle de rire d’eux (S et G-A)

Voilà ! Quelques petits apprentissages qui peuvent sembler anodins, mais qui nous confirme le sentiment déjà présent que nous, petits Nord-Américains moyens, ne connaissons rien et qu’on est amener à dépendre d’une machine pour survivre, alors qu’ailleurs dans le monde, les gens subviennent eux-mêmes à leurs besoins. Une belle façon de remettre en question notre ‘supériorité’…

À bientôt
xx